מתכונים עם עוף, כרוב ללא מלח

מרק תאילנדי עם ירקות ועוף (טום-יאם)

כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..

ראו גם: מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני ירקות ועוף, מתכוני טום

www.hashulchan.co.il

גיוזה

ביפן אפשר לקנות בצק מוכן לגיוזה בכל סופר. בארץ תוכלו למצוא בצק לוונטון בחנויות של מזון מהמזרח, והוא הכי דומה. אפשר גם להכין לבד.

עוף,כרוב,-מלח , בשר בקר, נקניק, בקר, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, שמן תירס, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, בצק, מרק, שום

ראו גם: מתכוני גיוזה

www.hashulchan.co.il

סלט כרוב, תפוחים ופסטרמה בוויניגרט סויה-סילאן

הרוטב החם מבשל מעט את הכרוב ומשדך בין כל המרכיבים. סלט ארוחה חם-קר.

עוף,כרוב,-מלח , פסטרמה, הודו, כרוב לבן, תפוחים, סלרי, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, סילאן תמרים, חומץ, פלפל צ'ילי, קימל, שום

ראו גם: מתכוני סלט כרוב, מתכוני תפוחים, מתכוני פסטרמה

www.hashulchan.co.il

נודלס עם עוף ופלפלים  ברוטב צ'ילי

משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.

עוף,כרוב,-מלח , חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, מרק, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני עוף ופלפלים, מתכוני צ'ילי

www.hashulchan.co.il

פאד תאי

מנה כשרה, טעימה ומנצחת. אפשר להכין אותה גם עם חזה עוף.

עוף,כרוב,-מלח , חזה עוף, בצל ירוק, כוסברה, לימון, שומר, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, בוטנים, ביצים, טופו, פלפל

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני תאי, מתכוני פאד

www.hashulchan.co.il

סלט בריאות עם חזה עוף ושומשום

עוף,כרוב,-מלח , חזה עוף, כרוב אדום, בצל סגול, שעועית, מלפפונים, נבטים, צנון, גזר, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, למון גראס, קפיר ליים, נענע

ראו גם: מתכוני סלט בריאות, מתכוני בריאות, מתכוני חזה עוף

www.xnet.co.il

כתף טלה עם כרוב ניצנים, פול ירוק ואפונת גינה

עוף,כרוב,-מלח , כתף טלה, ציר עוף, כרוב ניצנים, פלפל ירוק, פול, אפונה, בצל, שמן זית, טימין, שום

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני כרוב ניצנים, מתכוני פול ירוק

www.xnet.co.il

סלט עוף חמוץ-חריף אקזוטי

גרסה אסייתית מרעננת לסלט המוכר, עם נבטים, בצל ירוק, ג'ינג'ר ואפילו טיפה מיץ תפוזים (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ') -- .{author_name_link} { cu or:default..