|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב סויה, חומץ בלסמי, קמח, שמן, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, קמח
food.walla.co.il
|
|
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, עגבניות שרי, עלי סלט, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, שמן זית, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, כבדי עוף, חזה עוף, עצם בקר, בצל ירוק, פטריות, שורש, שמן תירס, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
עוף,לוף,יין,דבש,-סלרי
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב סויה, חומץ בלסמי, קמח, שמן, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
|