|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, מרק עוף, שמן זית, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מחבת גדולה עם המון אורז, בשר וירקות - שיכולה להשביע 6 אנשים בכיף.
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, נקניקיה, ציר עוף, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, אורז פרסי, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הבסיס הוא מרק עוף פשוט (מכובס), אבל הקינמון והשומר לוקחים אותו מפולניה המעטירה למחוזות אחרים לגמרי.
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, כרעיים, שומר, גזר, אטריות אורז, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, חזה אווז, כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, סלרי, בצל, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרגרינה, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
מנה ערבית אסלית של עוף ואורז בסיר אחד. תראו מה זה - אפשר לעשות את זה בשעה וחצי בלבד
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, כרעיים, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, כרובית, אורז יסמין, שמן, בהרט, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר עוף טחון, שומר, כוסברה, קליפת לימון, שמן זית, פלפל לבן, שמיר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף ואורז בסיר אחד - עם בצל, פלפל, סלרי ועגבניות
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לימון, סלרי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
עוף,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא