|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
עוף,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
עוף,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק,-קמח
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
עוף,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק,-קמח
, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
עוף,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק,-קמח
, הודו, בקר, קישואים, עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל עוף ביתי עתיר טעם וניחוח: עוף ממולא באורז, צנוברים ובשר טחון עם תערובת תבלינים מנצחת וציפוי שום, דבש ולימון
עוף,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק,-קמח
, טחול, לימון, אורז בסמטי, צנוברים, דבש, שמיר, קינמון, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.mako.co.il
|
|
במקום להכין את הבצק מסולת ולהכניס לתוכו את הבשר-לוקח קצת זמן להכין .
מערבבים את הסולת עם הבשר ויוצרים כדורים בגודל זית גדול ומבשלים במרק
עוף,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק,-קמח
, בצל, כוסברה, סלק, לוף, דלעת, לימון, סלרי, סולת, ביצים, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח, פטרוזיליה, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
עוף,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק,-קמח
, בצל, כרפס, עגבניות, סלק אדום, לימון, אורז, שמן, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
עוף,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר לצלי, פילה מדומה בקר, כרעי עוף, בשר כבש, כרובית, חומוס, חימצה, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, אורז, צנוברים, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
עוף,בשר בקר,בהרט,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר לצלי, פילה מדומה בקר, כרעי עוף, בשר כבש, כרובית, חומוס, חימצה, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, אורז, צנוברים, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא