|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
עוף,דבש,-������ ��������������,-נקניקיה
, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוף,דבש,-������ ��������������,-נקניקיה
, חזה עוף, חסה אמריקאית, נקטרינה, סירופ מייפל, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלילה וחיננית של סוף-החורף ותחילת האביב - שימו לב, הברוקולי בעונה זו ירוק, רענן וזול מתמיד.
www.ynet.co.il
|
|
עוף,דבש,-������ ��������������,-נקניקיה
, שניצל, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
סלט בריא, מיוחד ומרענן עם טוויסט מתקתק באדיבות השף שאולי הופמן
עוף,דבש,-������ ��������������,-נקניקיה
, כרוב לבן, גזר, בצל, כוסברה, לימון, תפוזים, רוטב סויה, חמאת בוטנים, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
עוף,דבש,-������ ��������������,-נקניקיה
, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, גזר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק
עוף,דבש,-������ ��������������,-נקניקיה
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
קדירה של עוף, תפוחי אדמה וירקות, שתחמם לכם את הנשמה
עוף,דבש,-������ ��������������,-נקניקיה
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, ראש שום, סלרי, בירה לבנה, רוטב סויה, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
מתכון העוף הפשוט ביקום, באדיבות מסעדת Tike
עוף,דבש,-������ ��������������,-נקניקיה
, כנפיים עוף, לימון, פלפל שאטה, קלי, שמן, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא