|
חגיגת ירקות — גם חיים וגם מוקפציםרוטב רענן שכדאי לאמץ לכל סלט ירוק
עוף,זוקיני,דבש
, לבבות עוף, סלרי אמריקאי, קישואים, ארטישוק, לימון, תירס, תפוזים, שורש, בטטה, חסה, סלק, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, גזר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef
עוף,זוקיני,דבש
, חזה עוף, לימון, בצל סגול, גזרגמבה, כוסברה, תירס, כרובית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן שומשום, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר
www.mako.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
עוף,זוקיני,דבש
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עוף,זוקיני,דבש
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
עוף,זוקיני,דבש
, לבבות עוף, סלרי אמריקאי, קישואים, ארטישוק, לימון, תירס, תפוזים, בטטה, חסה, סלק, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, גזר, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
