|
סלט מרענן המשתלב נפלא עם לשלל המטעמים המוגשים לשולחן החג. את המתכון קיבלתי מחברתי לאה לור, אפשר להכינו עם פסטרמה אני מעדיפה אותו עם נתחוני חזה עוף מבושל.
עוף,חזה הודו
, חזה עוף, פסטרמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, תפוזים, משמשים, מיץ לימון, ליקרים, שמן תירס, שקדים, קארי, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פסרמה מיובשת באוויר במקום מוצל (זה מדהים.) שווה את המאמץ
עוף,חזה הודו
, פסטרמה, כבד, שורש, שמן, מלח, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר מבושלות ברוטב צילי מתוק וריבת ענבים
עוף,חזה הודו
, צוואר בקר, כוסברה, תפוזים, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,חזה הודו
, שוק עגל, שומן כבש, לבנה, בצל, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח, כמון, אבקת שום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,חזה הודו
, צוואר בקר, שומן כבש, כוסברה, שמן צמחי, אבקת אפיה, סודה לשתיה, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, אבקת מרק, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פסטרמה שנעשית בסיר בישול איטי מדהימה קל ופשוט וטעים טעים
עוף,חזה הודו
, פסטרמה, הודו, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, דבש, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,חזה הודו
, בצל, גזר, ביצים, פירורי לחם, רוטב סויה, פרורי לחם, פלפל, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|