|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, שניצל, שמנת חמוצה, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל בטטה
חשבתי מה יכול להיות? אנסה ואראה.
ויצא טעיםםםםםםםם.
מניחים בטטות מקולפות ומשוחות שמן זית על ניר אפיה ואופים עד לריכוך.
מקררים.
חוצים לאורך או לפרוסות גדולות
מכינים כמו שניצל .
..
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, שניצל, שמנת חמוצה, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרגיות של ארז קומורובסקי. מתכון לעוף. מתכון לבשר של ארז קומורובסקי.
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, פרגיות, כרעיים, בשר, לימון, בצל, פלפל ירוק, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לממולאים ביתיים בתוספת עגבניות שרי ויוגורט עיזים. מנה קלה להכנה ונפלאה לאירוח
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, עלי גפן, עגבניות, עגבניות שרי, לימון, אורז, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לממולאים ביתיים בתוספת עגבניות שרי ויוגורט עיזים. מנה קלה להכנה ונפלאה לאירוח
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, עלי גפן, עגבניות, עגבניות שרי, לימון, אורז, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לממולאים ביתיים בתוספת עגבניות שרי ויוגורט עיזים. מנה קלה להכנה ונפלאה לאירוח
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, עלי גפן, עגבניות, עגבניות שרי, לימון, אורז, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.mako.co.il
|
|
סנייה כרובית בטחינה-פירגה
בקלי קלות של הכנה תקבלו ארוחה צמחונית מהנה
מצרכים:
כרובית מפורקת פרחים גדולים
טחינה מוכנה ומתובלת בשום לימון ומלח
מיכל יוגורט - לפרווה לוותר ולדלל ביותר מים
10 עג..
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, עגבניות שרי, כרובית, צנובר, לימון, שמן זית, שקדים, טחינה, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
עוף,יוגורט,-קמח,-אבקת מרק
, בקר, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא