|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,כתף בקר,כורכום,חומוס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מחודש להכנת חמין מרוסיה ממליצה להשתמש בהרבה שום רגיל וכתוש
עוף,כתף בקר,כורכום,חומוס
, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, מרק עוף, חיטה, ביצים, שום, פפריקה, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
עוף,כתף בקר,כורכום,חומוס
, בשר כבש, קולורבי, כוסברה, בצל, שורש, סלרי, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, זעפרן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
