|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, שניצל, שמנת חמוצה, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל בטטה
חשבתי מה יכול להיות? אנסה ואראה.
ויצא טעיםםםםםםםם.
מניחים בטטות מקולפות ומשוחות שמן זית על ניר אפיה ואופים עד לריכוך.
מקררים.
חוצים לאורך או לפרוסות גדולות
מכינים כמו שניצל .
..
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, שניצל, שמנת חמוצה, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סנייה כרובית בטחינה-פירגה
בקלי קלות של הכנה תקבלו ארוחה צמחונית מהנה
מצרכים:
כרובית מפורקת פרחים גדולים
טחינה מוכנה ומתובלת בשום לימון ומלח
מיכל יוגורט - לפרווה לוותר ולדלל ביותר מים
10 עג..
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, עגבניות שרי, כרובית, צנובר, לימון, שמן זית, שקדים, טחינה, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, חזה עוף, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, חזה עוף, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, חזה עוף, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, חזה עוף, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, פלפל ירוק, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
3 סוגי בשר מתובלים עם קרם טחינה ויוגורט
עוף,לחם,יוגורט,-������������������������������������ ������������������
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, לימון כבוש, בצל, צנוברים, פיסטוקים, עריסה, עמבה, טחינה, טפנד, פסטו, פיתה, שום, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא