|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, תפוזים, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, כתף טלה, בצל, לוף, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, שמן זית, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, ציר עוף, זיתים שחורים, עגבניות, מיץ לימון, שמן תירס, שמן זית, אורז, זעפרן, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
פסטה רחבה ברוטב שמנת עם עגבניות מיובשות, ארטישוק ושום שמוסיף ניחוח מדהים
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, בשר, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, פטריות, כרישה, תמר, מיץ לימון, אלכוהול, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, ספגטי, צלפים, פסטה, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, צנון, לוף, שמפיניון, עגבניות, בטטה, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, ציר ירקות, לחם, טימין, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שילוב של כמה טעמים שונים יחד עם הארטישוק אשר לא משאירים את הטועם אדיש...
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פטריות פורטובלו, תפוח מוזהב, תפוחי עץ, שמן זית, דבש, סוכר חום, קלי, כורכום, זעפרן, שום, מלח, פלפל שחור, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
|
מנת קדרה קלת הכנה המשלבת את הטעמים של החומוס העוף והלימון. סגנון מצרי.
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, ציר עוף, בצל, חומוס, לימון כבוש, שמן זית, כורכום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שומר, לפת, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|
|
טאג'ין הוא שמו של כלי בישול מיוחד מחרס, עם מכסה בצורת כובע מחודד.
הבישול הממושך של העוף בכלי החרס מעניק לתבשיל רכות ומרקם כשל חמאה נמסה בפה.
עוף,לימון,יין לבן,ארטישוק,-אטריות
, לימון כבוש, כוסברה, בצל סגול, סלרי, שמן זית, שום, מלח, פלפל לבן, כמון, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא