|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, שניצל, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, חזה עוף, שניצל, חמאה, שמן זית, צלפים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של גילי חיים, ספגטים.
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, חזה עוף, כרישה, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, מרק עוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, חזה עוף, שמן זית, רוזמרין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שיתוף פעולה בין תרד למנגולד: התרד מצטרף למרק בשלב הטחינה ומבטיח גוון ירוק רענן.
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, מנגולד, בצל, טחינה, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, בצל, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עוף,מיץ לימון,יין לבן יבש,-שמן קנולה,-ראש סלרי,-נקניקיה
, חזה עוף, כרישה, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, פסטה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא