|
הן לא דורשות הכנה מרובה והולכות נהדר לצד פירה, אורז או לחם טרי. מושלם לאירוח
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, ציר עוף, כרובית, חסה ערבית, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
הן לא דורשות הכנה מרובה והולכות נהדר לצד פירה, אורז או לחם טרי. מושלם לאירוח
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, ציר עוף, כרובית, חסה ערבית, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, חזה עוף, טלה, ציר עוף, בצל ירוק, ליים, תירס, סלרי, סוכר, חרדל, שקדים, דבש, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, כבד, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, בשר בקר, כוסברה, בצל לבן, אפונה, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
פלחי בשר עם תפו"א וחומוס
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, פילה בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, שמן קנולה, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שמיר, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כבד עוף עם ליקר אגוזי לוז וריבת בצל
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, כבד עוף, יין אדום, ליקרים, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צלי עוף אדום - פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
צלי עוף אדום
ארוחה קלילה, מהירה, אדמדמה וטעימה .
מצרכים:
8-10 ירכיים או אחר
5 כפות שמן
2 בצלים סגולים חצויים ופרוסים
2 גזרים מקולפים חתוכים לטבע..
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, ירכיים עוף, תפוחי אדמה, פטריות, תמר, גמבה, בטטה, מרק ירקות, סילאן תמרים, אורז, שמן, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
סלט חיטה קר/פושר
סלט עם מגוון צבעים ומגוון טעמים . חגיגה לאוהבי החיטה
מצרכים:
מחבת עמוקה ורחבה
2 כוסות חיטה מושרת לילה ומבושלת עד לריכוך
טיפ לשיטת התרמוס רשום למטה.
1 בצל סגול קצוץ
2 גמבות א..
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, גמבה, דלעת, סילאן תמרים, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
עוף,מלח,בצל סגול,-שמן זית
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא