מתכונים עם עוף, מעיים ללא שמן תירס, ללא אבקת חרדל

נקניקיות צוריסוס ביתיות

צוריסוס נקניקיה דרום אמריקאית הנוטלת חלק מכובד מהגריל הדרום אמריקאי עסיסית וטעימה

עוף,מעיים,-שמן תירס,-אבקת חרדל , נקניקיה, בשר בקר, בקר, ראש שום, קרח, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני נקניקיות, מתכוני ביתיות

www.cookshare.co.il

נקניקיות וינר אלזסיות תוצרת בית

מתכון לנקניקיות כפריות מדהימות

עוף,מעיים,-שמן תירס,-אבקת חרדל , נקניקיה, בשר בקר, כתף בקר, יין אדום, קברנה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני נקניקיות, מתכוני תוצרת בית, מתכוני תוצרת

www.cookshare.co.il

נקניקיות כבד עגל מעשה ידי בית

עוף,מעיים,-שמן תירס,-אבקת חרדל , כבד עגל, שומן כבש, ראש שום, קוניאק, פרורי לחם, עריסה, סוכר, צנוברים, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני נקניקיות, מתכוני כבד עגל, מתכוני מעשה ידי בית

www.cookshare.co.il

טביחה בסלק

תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני

עוף,מעיים,-שמן תירס,-אבקת חרדל , שומן כבש, בקר, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק

www.mako.co.il

חמין עם גריסים וחומוס

עוף,מעיים,-שמן תירס,-אבקת חרדל , פילה מדומה בקר, בשר בקר, שריר בקר, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, גריסי פנינה, ביצים, שמן זית, כוכב אניס, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני גריסים, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

מעיים ממולאים / פצ'ה אינצ'ידס

מעיים ממולאים הם חלק בלתי נפרד מהחמין של המטבח הספרדי-בלקני. נוהגים להוסיף לסיר החמין גם קישואים ממולאים מטוגנים ושקיות אורז.

עוף,מעיים,-שמן תירס,-אבקת חרדל , בשר בקר, קישואים, לימון, אורז, חומץ, שמן, פלפל שחור, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני מעיים, מתכוני ממולאים

www.pascalpr.co.il

חמין מעורב ספרדי-ירושלמי / חמין קון טודוס

חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..

עוף,מעיים,-שמן תירס,-אבקת חרדל , שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני מעורב, מתכוני ספרדי

www.pascalpr.co.il

מתכון לחמין

גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו ..