|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
סלט צבעוני עם שילוב טעמים מיוחד הכולל זיתים, ביצה ארטישוק ואדממה
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, דג טונה אדומה, דג אנשובי, חמוציות, קינואה, סלק, מיץ לימון, פולי סויה, גרעין, שמן זית, קוסקוס, שקדים, צלפים, מיונז, ביצים, חרדל, טופו, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל שוקי עוף שחומים עם ארטישוק, פלפל חריף, עגבניות וזיתים
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, שוקיים עוף, בשר, זיתים שחורים, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, קינואה, בצל, לוף, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, בורגול, גלידה, צנים, פסטה, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, שמנת מתוקה, בצל, לוף, שמן, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, בשר עוף טחון, פרגיות, לוף, בצל, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, ביצים, קמח, מרווה, כורכום, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, חמאה, שמנת, חלב, בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, מרגרינה, פלפל לבן, מלח, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, בשר כבש, שריר בקר, בקר, לוף, מיץ לימון, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
עוף,מרק,לימון,ארטישוק ירושלמי
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, לוף, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, ערמונים, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא