|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
השף דוחול ספאדי ממסעדת דיאנא מנדב את המתכון הסודי שלו לחומוס עם בשר וצנוברים
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, טלה, פלפלים, שעועית, צנובר, חומוס, מלון, אבקת אפיה, שמן זית, פתיתים, טחינה, פיתה, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, תירס, סלרי, תותים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי חזה עוף מטוגנים עם קוביות קישואים, עלי בזיליקום ובצל. מוגש על מצע פסטה
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, חזה עוף, קליפת לימון, בצל אדום, פטריות, זוקיני, רום, צנוברים, שמן זית, פסטה, טפנד, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם לבבות ארטישוק, אריסה ובצל מטוגן
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, חזה עוף, שוק טלה, לבבות ארטישוק, ארטישוק, פטריות, רום, שמן זית, גרגירי כוסברה, כורכום, אריסה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות בשר ביתיות עם לבבות ארטישוק ורוטב לימוני בניחוח שום
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, בשר בקר, חזה עוף, לבבות ארטישוק, פטריות, כרובית, רום, שמן זית, מרק צח, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף עסיסיים מבושלים ברכז רימונים, מיץ לימון וחבושים
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, שוקיים עוף, פטריות, חבושים, כוסברה, תירס, רום, רכז רימונים, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קינמון, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיוחד לט ו בשבט: קציצות בשר עם משמשים מיובשים ותרכיז רימונים שנותן מתיקות וצבע משגע
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, בשר בקר, חזה עוף, רימון, בצלצלים, פטריות, כרובית, משמשים, רום, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי
food.nana10.co.il
|
|
כרעי עוף מתובלים ברוטב מתקתק ומבושלים עם גזר, בצל וכוסברה לצד אורז לבן או קוסקוס
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, כרעיים עוף, בצל אדום, אפרסק, פלפלים, פטריות, כוסברה, תירס, רום, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, קמח, דבש, פפריקה, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם בתנור עם רוטב דבש, חרדל, יין לבן ואגסים יבשים. למי שלא אוהב אגסים ניתן להחליף בשזיפים, משמשים או אפרסקים מיובשים
עוף,נקניקיה,מיץ לימון,בשר,בצל
, עוף שלם, שניצל, בצל אדום, פטריות, אגסים, אפונה, תירס, יין לבן יבש, רום, פתיתים, חרדל, שמן, דבש, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, עירית, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא