|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
עוף,סוכר,מיץ לימון,יין,דג סלמון,-עדשים
, כבד, כוסברה, שומר, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב דגים, סוכר חום, שמן צמחי, עשב לימון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכמויות ניתנות לשינוי לפי הטעם. חובבי כוסברה יכולים להמיר את עלי הסלרי בכוסברה ליתר "מיוחדות" אם כי התוצר הסופי עתיר בטעם כוסברה מה שלא תמיד עובר אצל כל האורחים. מתכון מנצח משום שקשה לפספס ו..
עוף,סוכר,מיץ לימון,יין,דג סלמון,-עדשים
, עגבניות, עלי סלרי, לימון, יין אדום, חרדל, סוכר חום, דבש, שמן זית, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
