|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, תירס, כרוב לבן, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, כרובית, עגבניות, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, שעועית לבנה, לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
כרוב, כרובית, פלפלים וגזר מוחמצים בסויה, שום ופלפלים חריפים עם שומשום קלוי מעל
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, קולורבי, חמוציות, קינואה, כרובית, לימון, צנון, שומר, בצל, לפת, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קוסקוס, מרינדה, שקדים, טופו, סוכר, דבש, פטרוזיליה, שומשום, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
מבוסס על מתכון רוסי משפחתי של חמתי, אך עם שינויים קלים.
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, לוף, בצל, עגבניות, פלפל צהוב, רסק עגבניות, אורז, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אל תתנו לרשימת המצרכים הארוכה להלחיץ אתכם, מדובר בסלט פשוט למדי. עוף מאודה, שלל ירקות צבעוניים ורוטב ויניגרט מתקתק. יותר בריא מזה לא תמצאו
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, כרוב אדום, בצל סגול, פול, ארטישוק, שעועית, מלפפונים, נבטים, צנון, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, תרסיס שמן, גרעין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, פטרוזיליה, למון גראס, קפיר ליים, נענע
food.nana10.co.il
|
|
מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
עוף,סלק,כרוב,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצל, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, חומץ, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא