|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, טימין, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, מלפפונים, שעועית, כוסברה, אטריות אורז, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
רגע לפני שהחופש הגדול נגמר, קבלו מתכון לחטיפים נהדרים מבצק גבינה רך שאפשר להכין יחד עם הילדים. וכשיתחילו הלימודים, תוכלו לשלוח אותם עם השבלולים הטעימים לבית הספר
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, דג טונה, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן, קמח, פפריקה, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1 בצק עלים פי..
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, חמאה, חלב, עגבניות, זיתים, בצק עלים, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, כרישה, ביצים, קמח, רוזמרין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : טלי גולדשטיין פרץ
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק- 100 ..
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, גבינת פטה, חמאה, עגבניות שרי, ביצים, קמח, פטרוזיליה, קורנית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כשרוצים להשקיע מעט יותר, מכינים קיש שופע כל טוב: בצק פריך, קוביות בטטה זהובות, גבינת עיזים רכה וצנוברים פריכים. פשטידה - הגרסה החגיגית
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, פלפלים, בטטה, ליים, יין, בצק פריך, צנוברים, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עירית,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינה צפתית, בטטה, תרד, בצל, שמפניון, פטריות, פלפלים, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא