המנה הזאת, שנמצאת כבר שנים בתפריט של מקדש הדגים האשדודי, מאפיינת את מטבחו של אידי ישראלוביץ': בישול נינוח ויצרי עם טעמים חזקים. מגישים את ערימת הסרטנים בצלחת גדולה, שוברים את השריון בידיים ו..
עירית,מיץ לימון,חמאה,בשר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-תפוחי אדמה
, סרטנים, בצל, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, לימונית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|