|
עירית,מרק,לוף,טימין
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
עירית,מרק,לוף,טימין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
עירית,מרק,לוף,טימין
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, שמנת, בצל, ראש סלרי, אספרגוס, רום, מרק צח, בגט, קארי, בצק עלים, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
עירית,מרק,לוף,טימין
, ציר עוף, דג טרית סרידינים, שמנת, כרישה, יין לבן, מחמאה, מרק צח, שום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
עירית,מרק,לוף,טימין
, ציר עוף, בשר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עירית,מרק,לוף,טימין
, גבינה, חלב, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
עירית,מרק,לוף,טימין
, עוף, חמאה, בצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, שורש, תותים, שמן זית, ציר ירקות, שמן, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח, כמהין
www.foodis.co.il
|
|
|
