|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
עלי בייבי,יין אדום,חצילים,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, כרעי עוף, לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, סומאק, שום, טימין, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
עלי בייבי,יין אדום,חצילים,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, סטייק פילה, בקר, שמנת, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, קישואים, בצל, גזר, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, ביצים, סוכר, קמח, שמן, בצק, מחמאה, קורנפלור, שמן זית, רוזמרין, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
ערמונים לחים וקלופים שניתן לקנות בסופר, בשילוב רוטב מקורי וטעים להפליא.
עלי בייבי,יין אדום,חצילים,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, סלרי עלים, פלפל אדום, עלי סלרי, יין לבן חצי יבש, חומץ בן יין אדום, שמן בוטנים, ערמונים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
