|
עלי בייבי,מלח,כרוב,ג'ינג'ר
, דג טונה אדומה, מלפפונים, בצל ירוק, פלפל אדום, כרוב סגול, אפונה, תפוזים, פומלה, שורש, כוסברה, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף דודו גרינברג ממכללת השף
עלי בייבי,מלח,כרוב,ג'ינג'ר
, דג טונה אדומה, כרוב סגול, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, אפונה, שורש, מיץ תפוזים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
food.walla.co.il
|
מגישים את הסרטנים הפריכים האלה עם רוטב פסיפלורה או על מצע של כרוב סבוי עם הדרים, ג'ינג'ר וחרדל. הקפידו להשתמש במי קרח להכנת בלילת הטמפורה ושימו לב: הבלילה צריכה להיות גושית מאוד כדי שיתקבל מעטה פריך.
עלי בייבי,מלח,כרוב,ג'ינג'ר
, סרטנים, חמאה, פסיפלורה, ענבים, שומר, מיץ לימון, שמן קנולה, טמפורה, חלמון, חרדל, קמח, קרח, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|