|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, שומר, בצל, עגבניות, לימון, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, פטרוזיליה, שום, רוקט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, ציר עוף, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, נענע
food.walla.co.il
|
|
עם שקדים ירוקים ועגבניות, ברוטב טחינה ירוקה. מתכון של מלון פרימה רויאל בירושלים.
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, עגבניות, לימון, שומר, בצל, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, פטרוזיליה, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: תבשיל מורכב ועשיר עם שכבות של עלי גפן, קישואים ממולאים, צלעות כבש והמון טעמים
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, בשר בקר, צלעות כבש, קישואים, שומר, אורז תאילנדי, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, בהרט, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: תבשיל מורכב ועשיר עם שכבות של עלי גפן, קישואים ממולאים, צלעות כבש והמון טעמים
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, בשר בקר, צלעות כבש, קישואים, שומר, אורז תאילנדי, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, בהרט, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: תבשיל מורכב ועשיר עם שכבות של עלי גפן, קישואים ממולאים, צלעות כבש והמון טעמים
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, בשר בקר, צלעות כבש, קישואים, שומר, אורז תאילנדי, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, בהרט, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, עגבניות, לימון, שומר, בצל, פרוסות לחם, שקדים, טחינה, פטרוזיליה, רוקט, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, בשר בקר, שוקיים עוף, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, דובדבן, עגבניות, חצילים, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
אהרוני מכין חצילים במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן וצנוברים קלויים
עלי גפן,בשר כבש,-קמח
, בשר בקר, הודו, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|