|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
עלי גפן,לוף,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בטטה, פלפל אדום, כרובית, שומר, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, רוזמרין, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב טעמים ומרקמים - עוף בתנור במילוי קוסקוס עם שקדים, צימוקים ובצל מטוגן
עלי גפן,לוף,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, לימון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פסטה, אורז, נענע, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עלי גפן,לוף,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק
, כרוב לבן, משמשים, לימון, ליים, בצל, רום, שמן זית, פילו, אורז, קלי, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפילאף, כמו מאכלים רבים וטובים אחרים, מקורו במטבח הטורקי ובמרכז אסיה, והוא מהווה ארוחה שלמה. אפשר לגוון ולהוסיף לתבשיל מה שאתם אוהבים, כמיטב הדמיון והניסיון במטבח הפרטי שלכם. הכי טעים לבשל ולהגיש מייד
עלי גפן,לוף,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק
, פרגיות, עצם בקר, חלב, פלפל אדום, עגבניות, חמוציות, בצל, שומר, גזר, אורז בסמטי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, פיסטוקים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, עירית, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
עלי גפן,לוף,-קמח,-יוגורט,-אבקת מרק
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, ענבים, בצל, שומר, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
