|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, עגבניות, בצל, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, דג הרינג, חלב, גזר, יין לבן, חומץ, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, דג מטיאס הרינג, פלפל שאטה, גזר, לוף, חומץ בן יין לבן, סוכר לבן, מרינדה, פלפל שחור, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוהי מנה אביבית נהדרת, שמתאימה כמובן גם לעונת הקיץ. תוכלו לצרף לפנצנלה גם דגים כבושים או מלוחים, כמו סרדינים או אנשובי
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, גבינת מוצרלה, מלפפונים, עגבניות, זוקיני, חומץ בלסמי, לחם, קרוטונים, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, דג בורי, זיתים שחורים, לימון, יין לבן, שמן זית, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, סרדינים, שמנת חמוצה, עגבניות, כרישה, תפוזים, שומר, שמן קנולה, פיתה, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, טימין, רוקט, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, שרימפס, ארטישוק, לבבות ארטישוק, לוף, כוסברה, בצלצלים, עלי בייבי, יין לבן יבש, ביצים, חרדל, קמח לבן, סוכר חום, שמן זית, חומץ שרי, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, נענע
www.2eat.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, יוגורט, תפוחי אדמה, כרוב אדום, עגבניות, מנגולד, לימון, בטטה, סלרי, סלק, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, גזר, דפנה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
עלי דפנה,סוכר,בצל סגול,-פטריות,-עוף
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל, כרישה, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, קרם, בצק, פלפל אנגלי, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא