מתכונים עם עלי דפנה, חומץ, בשר ללא בשר בקר טחון

המבורגר שפונדרה עם איולי פלפל, בצל כבוש ורוקט

עלי דפנה,חומץ,בשר,-בשר בקר טחון , שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חרדל, סוכר, טימין, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני שפונדרה, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

כריך הפסטרמי (מעדנית כץ ניו יורק) המפורסם בעולם עשה זאת בעצמך

כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש

עלי דפנה,חומץ,בשר,-בשר בקר טחון , חזה בקר, מלפפונים, בירה שחורה, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני ניו יורק

www.cookshare.co.il

פסטיליה דלידאם

עלי דפנה,חומץ,בשר,-בשר בקר טחון , שומן עוף, בשר בקר, בצל, בצק, קמח, ביצים, שמן, מלח, אגוז מוסקט, אגטז משיה, פטרוזיליה, דפנה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פסטיליה

www.sirim.co.il

פלפלים בתחמיץ

מתכון לפלפלים בתחמיץ עוד מתכון שזכור לי מבית אמא ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת. בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות. המצרכים וההכנה: 8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..

עלי דפנה,חומץ,בשר,-בשר בקר טחון , עוף, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה

ראו גם: מתכוני פלפלים, מתכוני תחמיץ

www.pirge.co.il

ביף בורגניון – קדירת בשר ביין אדום

עלי דפנה,חומץ,בשר,-בשר בקר טחון , בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, טימין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ביף, מתכוני בורגניון, מתכוני קדירת בשר

www.foodis.co.il

קיפרושים

פלפלים חמוצים - קיפרושים

עלי דפנה,חומץ,בשר,-בשר בקר טחון , פלפל צהוב, פלפלים, סוכר, פלפל אנגלי, מלח ים, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.foodsdictionary.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.