נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
עלי דפנה,יין אדום,טימין,טופו
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, אלכוהול, קוניאק, קמח, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עלי דפנה,יין אדום,טימין,טופו
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, שום, קורנית, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
|