|
עלי דפנה,לימון,יין אדום,בצל סגול,-רוטב סויה
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
עלי דפנה,לימון,יין אדום,בצל סגול,-רוטב סויה
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
עלי דפנה,לימון,יין אדום,בצל סגול,-רוטב סויה
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, סלרי עלים, פלפל שאטה, יין אדום יבש, פסטה, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה
עלי דפנה,לימון,יין אדום,בצל סגול,-רוטב סויה
, שוקיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, ברוקולי, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בירה, חומץ בן יין אדום, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, דבש, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, כורכום, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
קדירת פרגיות (סטייק כרעיים ללא עצם) עם אורז וירקות.
עלי דפנה,לימון,יין אדום,בצל סגול,-רוטב סויה
, כרעיים עוף, ציר עוף, פרגיות, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, לאגר, חומץ בן יין אדום, אורז ריזוטו, שמן זית, קארי, פלפל שחור, אורגנו, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
עלי דפנה,לימון,יין אדום,בצל סגול,-רוטב סויה
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, פלפל שאטה, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|