האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
עלי דפנה,מיץ לימון,כוסברה,דג אינטיאס,בזיליקום,-שמן קנולה,-יין אדום,-בהרט
, סטייק, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן תירס, מרינדה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|