|
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קורנית, גזר, שום
www.xnet.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, גמבה, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, ציר בקר, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, פלפל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת צלי מעודנת ומעודכנת: שורש פטרוזיליה ואגסים מתובלים בשום, לימון ותימין יוצרים מתקתקות נעימה וחגיגית.
כתוספת ליד, בטטות או ארטישוק ירושלמי ילכו מצוין וגם קוסקוס ישתה את הרוטב בשמחה.
עלי דפנה,מלח,טימין,בצל,אווז,-רוטב סויה
, שייטל, בשר, בצלי פנינה, קליפת לימון, אגסים, שורש, יין לבן, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא