|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, פלפלים, כרובית, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאכל פשוט נהדר!!!
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, בקר, ציר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין אדום, קמח, שמן זית, שום, דפנה, מלח גס, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, נענע, טימין
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, בקר, עצם בקר, בשר, שריר בקר, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, מרק, קמח, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מנה אביבית המשלבת פול טרי, אפונת גינה ועוד ירקות המוגשים עם אוסובוקו של עגל, בעצם תבשיל איטלקי של שוק עגל פרוסה עם יין לבן ועגבניות.
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, שוק עגל, ציר בקר, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי, תותים, תמר, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה אביבית המשלבת פול טרי, אפונת גינה ועוד ירקות המוגשים עם אוסובוקו של עגל, בעצם תבשיל איטלקי של שוק עגל פרוסה עם יין לבן ועגבניות.
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, שוק עגל, ציר בקר, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי, תותים, תמר, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה אביבית המשלבת פול טרי, אפונת גינה ועוד ירקות המוגשים עם אוסובוקו של עגל, בעצם תבשיל איטלקי של שוק עגל פרוסה עם יין לבן ועגבניות.
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, שוק עגל, ציר בקר, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי, תותים, תמר, בצל, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, עגל חלב, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, יין לבן, דפנה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, שורש פטרוזיליה, סלרי, ראש שום, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
rest.co.il
|
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, ציר בקר, חמאה, בצל, לימון, סלרי, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שילוב של מתכונים שונים שקיבלתי, ולבסוף הגעתי למתכון מנצח
עלי דפנה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-קינמון
, סלרי, בצל, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, קלי, שום, דפנה, טימין, בזיליקום, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא