|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת שוקי עוף ביין, רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי. מוגש לצד אורז מתובל בתערובת אושפלאו
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, רימון, שורש, יין, ציר ירקות, פילו, אורז, שמן, מקל קינמון, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, אניס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, פרגיות, צלעות טלה, גזר גמדי, שורש פטרוזיליה, אפונת שלג, סלרי, בצלצלים, גמבה, כוסברה, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, שריר בקר, בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פפריקה, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, בצל, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, בצל, שומר, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
עלי דפנה,עגבניות,דבש,בשר
, עגל חלב, כרוב לבן, ראש סלרי, בצל, תרד, יין, רסק עגבניות, שמן תירס, קמח מלא, פלפל אנגלי, אבקת מרק, רוזמרין, גזר, שום
rest.co.il
|
|
|