|
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, אוסובוקו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, בשר בקר, בשר, בצל, פטריות, מרלו, יין אדום, מרק, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, שפונדרה, בשר, סטייק, בצל, סלרי, יין אדום, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, כוכב אניס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון הונגרי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, שומן אווז, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, בשר ראש, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
עלי דפנה,עגבניות,יין,בקר
, בשר בקר טחון, חמאה מלוחה, חלב, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, אגוז מוסקט, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא