|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
עלי דפנה,עגבניות,מלח גס,גזר,בקר,-פטריות
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי הרועים מורכב משכבת תפוחי אדמה המונחת מעל שכבת הבשר העסיסית. ארוחה שלמה וטעימה בתבנית אחת!
עלי דפנה,עגבניות,מלח גס,גזר,בקר,-פטריות
, שפונדרה בקר, בשר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, זיתים, רסק עגבניות, גרגירי כוסברה, רוזמרין, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאכל פשוט נהדר!!!
עלי דפנה,עגבניות,מלח גס,גזר,בקר,-פטריות
, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין אדום, קמח, שמן זית, שום, דפנה, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, נענע, טימין
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,עגבניות,מלח גס,גזר,בקר,-פטריות
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, סלרי אמריקאי, בצל, יין אדום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
עלי דפנה,עגבניות,מלח גס,גזר,בקר,-פטריות
, ציר בקר, עצם בקר, לבבות ארטישוק, בצל לבן, ראש שום, כרישה, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין
www.mouse.co.il
|
|
ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...
עלי דפנה,עגבניות,מלח גס,גזר,בקר,-פטריות
, בשר בקר טחון, כבד עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל שאטה, בצל לבן, סלרי, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
|
