|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
עלי דפנה,עדשים,טימין,טופו
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, קוניאק, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
עלי דפנה,עדשים,טימין,טופו
, זנב שור בקר, בצל, סלרי, עדשים חומות, תפוחי אדמה, גינס, בירה, שמן, סוכר חום, גזר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט קליל, משביע ובריא של עדשים שחורות עם פלפל חריף, צנוניות ועשבי תיבול
עלי דפנה,עדשים,טימין,טופו
, עוף, גבינה, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, צנון, חמוציות, קינואה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, יין, שמן זית, קוסקוס, שקדים, דבש, פטרוזיליה, רוזמרין, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
עלי דפנה,עדשים,טימין,טופו
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, יין אדום, אלכוהול, קוניאק, קמח, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עלי דפנה,עדשים,טימין,טופו
, תפוחי אדמה, לפת, עגבניות, שמן, מרק ירקות, שום, דפנה, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
