|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
עלי סלרי,מיץ לימון,בצל ירוק,-ג'ינג'ר
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה
עלי סלרי,מיץ לימון,בצל ירוק,-ג'ינג'ר
, חזה עוף, כוסברה, פלפל אדום, במיה, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, אגוזי קשיו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף קריספי ומתקתק בציפוי שקדים ויין לבן בתוספת סלט חסה מרענן בצד
עלי סלרי,מיץ לימון,בצל ירוק,-ג'ינג'ר
, כרעיים עוף, ציר עוף, חסה אמריקאית, עגבניות, יין לבן, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, מיונז, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
עלי סלרי,מיץ לימון,בצל ירוק,-ג'ינג'ר
, דג דניס, שמנת חמוצה, כוסברה, בירה לבנה, שמן זית, ביצים, סודה, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
