|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
עמבה,לימון,טימין,טחינה,-יוגורט
, פלפלים, חצילים, בצל, שומר, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
את הלימונים הכבושים אפשר לקנות מוכנים, אבל מומלץ להכין לבד
עמבה,לימון,טימין,טחינה,-יוגורט
, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, עגבניות, כוסברה, פלפל ירוק, סלרי עלים, פלפלון חריף, סלרי, שורש, מיץ לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, נענע, שום, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|