|
מנהג אכילת הסביח בשבת בבוקר, הוא למעשה תוצר לוואי של הכנת תבית (החמין העיראקי) שנכנס לנוהל בישול ארוך כבר מיום שישי. בתוך סיר התבית שישב על הפלטה במשך לילה שלם, נחו להן גם ביצים שהפכו חומות ..
עמבה,מלח גס,טחינה,-שמן זית,-כבד
, תפוחי אדמה, לימון, חצילים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רשאד, שום
food.walla.co.il
|
