הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
ענבים,מרגרינה,מיץ לימון,-ביסקוויט
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, קלי, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ענבים,מרגרינה,מיץ לימון,-ביסקוויט
, חזה עוף, שמנת, לימון, ענבים ירוקים, יין לבן חצי יבש, שמן, קמח, מרק עוף, קלי, ביצים, מלח, פלפל, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|