|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
ענבים,מרק,מלח,טימין,גבינה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, חמאה, בצל, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
ענבים,מרק,מלח,טימין,גבינה
, שרדונה, כוסברה, כרישה, בצל, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
|