|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בקר כתף, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בקשו מהקצב להוציא עבורכם את העצם המרכזית משוק הטלה. זה אפשרי וזה יספק מקום למילוי.
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, שוק טלה, צימוקים, משמשים, בצל, צנוברים, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, צוואר בקר, עצמות עוף, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, פרגיות, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, דבש, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף בלימון על מצע עגבניות, בליווי קישואים וחזה אווז מעושן
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה אווז, חזה עוף, עגבניות, לימון, קישואים, תפוזים, יין לבן, סוכר, שמן זית, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, כרעיים, עוף, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה מצוינת להכנה על גריל פחמים, להגיש עם פירה או ציפס באדיבות דניאל זך, כרמלה ואני
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, ירכיים עוף, עוף, בצל, אגסים, לימון, פלפל אדום, שמן זית, סירופ מייפל, שום, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שוקיים עוף, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדגים: סרדינים מטוגנים בפירורי לחם - פשוט מאוד להכנה, מהיר וטעים. באדיבות מסעדת השקד- המתכון המלא
עצם בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, סרדינים, חמאה, בצל ירוק, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא