עצם בקר,טימין,זנב בקר,בצל,ביצים,-עירית
, כנפיים עוף, כתף בקר, עוף, עגבניות, כרישה, לפת, קמח מצה, שמן, עלי דפנה, ציפורן, גזר, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
עצם בקר,טימין,זנב בקר,בצל,ביצים,-עירית
, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|