מתכונים עם עצם בקר, כוסברה, גזר ללא תפוזים, ללא שמן קנולה, ללא פלפל

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...

עצם בקר,כוסברה,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-פלפל , צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק רגל תימני

עצם בקר,כוסברה,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-פלפל , עוף, בשר, דלעת, קישואים, ראש סלרי, בצל, ראש שום, רסק עגבניות, מרק, אבקת מרק, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק רגל תימני, מתכוני רגל תימני, מתכוני מרק רגל

www.sirim.co.il

מרק בשרי צח בניחוח זעפרן ולימון

מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה

עצם בקר,כוסברה,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-פלפל , כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני שרי, מתכוני בניחוח

www.mako.co.il

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

עצם בקר,כוסברה,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-פלפל , אוסובוקו, ציר עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

מרק עדשים

אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן