|
עצם בקר,לוף,גזר,בצל,אבקת מרק
, פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
עצם בקר,לוף,גזר,בצל,אבקת מרק
, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון למרק עוף עם כופתאות מיוחדות לפסח.
עצם בקר,לוף,גזר,בצל,אבקת מרק
, כנפיים עוף, עוף, בקר, חזה אווז, סלרי, שורש, תרד, מרק, רוטב סויה, שמן, קמח מצה, מצה, ביצים, אבקת אפיה, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
בושל במשך 12 שעות על להבה קטנה
וכמו שהדודות הזקנות אומרות כשיושבים על הסיר האוכל יוצא הכי טוב :)
עצם בקר,לוף,גזר,בצל,אבקת מרק
, עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עצם בקר,לוף,גזר,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר, שפונדרה, עוף, דלעת, קישואים, כרוב לבן, סלרי, חומוס, כוסברה, זיתים, מרק, קלי, שמן קנולה, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט.
מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..
עצם בקר,לוף,גזר,בצל,אבקת מרק
, בקר, בשר, תפוחי אדמה, סלק, כרוב, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
