|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
עצם בקר,לימון,בקר,בטטה,-שוק טלה
, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עצם בקר,לימון,בקר,בטטה,-שוק טלה
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
עצם בקר,לימון,בקר,בטטה,-שוק טלה
, אסאדו בקר, ציר עוף, אפונה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, סלרי, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
עצם בקר,לימון,בקר,בטטה,-שוק טלה
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, חמאה, חומוס, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
סגנון והפקה : culinarium
עצם בקר,לימון,בקר,בטטה,-שוק טלה
, שוקיים עוף, חומוס, מיץ לימון, אורז בסמטי, שקדים, סוכר, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
|