|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
עצם בקר,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-כוסברה
, שוק טלה, בשר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, לוף, גרעין, שמן זית, צלפים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
עצם בקר,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-כוסברה
, שומן אווז, ברווז, בשר, פטל שחור, דלעת, מלון, בצל, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
עצם בקר,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה,-כוסברה
, בשר בקר, ציר עוף, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|