|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עצם בקר,סירופ תפוזים,סילאן תמרים,כוסברה,בצל ירוק,-שמן קנולה,-פסטו,-מלח גס,-מיץ לימון
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|