מתכונים עם עצם בקר, סירופ

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

saloona.co.il

פרגיות ממולאות באורז והפתעות

פרגיות ממולאות-פירגה פרגיות ממולאות באורז והפתעות 6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות. רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל: 1/4 כוס שמן זית 2 שינ..

ראו גם: מתכוני פרגיות ממולאות, מתכוני אורז, מתכוני הפתעות

www.pirge.co.il

פרגיות בגריל עם בצלים ואגסים מתובלים

מנה מצוינת להכנה על גריל פחמים, להגיש עם פירה או ציפס באדיבות דניאל זך, כרמלה ואני

עצם בקר,סירופ , ירכיים עוף, עוף, בצל, אגסים, לימון, פלפל אדום, שמן זית, סירופ מייפל, שום, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני פרגיות בגריל, מתכוני בצלים, מתכוני אגסים

www.mako.co.il

חזה עוף בנוסח האיים עם בננות קלויות

בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.

עצם בקר,סירופ , עוף, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני האיים, מתכוני בננות

www.ynet.co.il

פּוֹלוֹ אַלבָּלוּ - שוקי עוף עם אורז ודובדבנים חמוצים

עצם בקר,סירופ , שוקיים עוף, תפוחי אדמה, דובדבן, אורז בסמטי, פיסטוקים, שקדים, סוכר, שמן, פלפל שחור, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני אורז, מתכוני דובדבנים חמוצים

food.walla.co.il

חזה אווז ברוטב רימונים

עצם בקר,סירופ , חזה אווז, בצל שאלוט, מיץ רימונים, יין אדום, סירופ גרנדין, שמן, קורנפלור, עלי דפנה, מרווה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חזה אווז ברוטב, מתכוני רוטב רימונים, מתכוני אווז ברוטב

www.rotev.co.il

שניצל גלידה

מתלבטים יקרים שלי! שוב אתם לא מצליחים להחליט מה אתם רוצים: חם או קר? פריך או נמס בפה? (אבל מתוק מכל הכיוונים, זה בטוח). אח, הדילמה. כן, כן, אחי הנבוכים, גם אני מתחבטת מדופלמת. לכן המצאתי קינ..

עצם בקר,סירופ , טלה, בצל, סירופ מייפל, גלידת וניל, ריבת חלב, שוקולד, גלידה, ביצים, שמן, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני גלידה

www.hashulchan.co.il

אורז עם שיטאקי ובטטה

סיר האידוי שלי הוא קוסקוסייר. זהו סיר גדול יחסית. יש מקום להמון מוצרים לאידוי, ולמטה מקום ליותר מים או מרק. המרחק הגדול ממקור החום משפר את האידוי. לסלסילות האידוי הסיניות יתרון עצום מבחינת ה..

עצם בקר,סירופ , אצות, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, מנגולד, בטטה, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, אורז מלא, קוסקוס, שוקולד, טחינה, קרם, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני שיטאקי, מתכוני בטטה

www.hashulchan.co.il

פוקצ'ה שוקולד בזילוף מייפל

למה, בעצם, שלא תהיה פוקצ'ה מתוקה? בצק חלה רך ומתקתק, שוקולד צ'יפס מרירים-מתוקים, סוכר גבישי במקום מלח גס, ומי שאוהב באמת מתוק - מוזמן לזלף סירופ מייפל לאחר האפיה. ממש כמו שמן זית...

עצם בקר,סירופ , חלב, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, סירופ מייפל, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, ביצים, טוסט, סוכר, קמח, בצק, חלה, מלח גס

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני שוקולד, מתכוני מייפל

www.hashulchan.co.il

מטפונה עוף מתוק

בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון... אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..