|
שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט.
מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..
עצם בקר,עגבניות,לוף,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בקר, בצל, תפוחי אדמה, סלק, כרוב, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, גזר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
